たくさん食べれる鍋用野菜の切り方
ひとりのグルメ @cook_40146600
牛・豚 ・鰤しゃぶ、鍋全般に使える野菜の切り方です
にんじん嫌いの子供におすすめな切り方です
たくさん食べますよｗ
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ屋さんでいただいて食べやすさや火の通りの早さに、これはっ！！と思って以降定番です
にんじん嫌いの方がこれなら好き！とおかわりしてました
たくさん食べれる鍋用野菜の切り方
牛・豚 ・鰤しゃぶ、鍋全般に使える野菜の切り方です
にんじん嫌いの子供におすすめな切り方です
たくさん食べますよｗ
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶ屋さんでいただいて食べやすさや火の通りの早さに、これはっ！！と思って以降定番です
にんじん嫌いの方がこれなら好き！とおかわりしてました
アプリでひらく作り方
- 1
大根、にんじん、ごぼうをピーラーかスライサーで薄く薄く切ります
- 2
大根
※水気が出るようなら軽く絞ってあげてください -
- 3
にんじん
-
- 4
ごぼう
※水にさらした方が色見がキレイです。 -
- 5
ニラ醤油で食べる豚しゃぶ
ID 19023393 -
- 6
ニラ醤油で食べるブリしゃぶ
ID 19094355 -
コツ・ポイント
手を切らないように、薄く薄く！
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