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さば水煮缶☆カレーそぼろ〜大人、子供〜
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さば水煮缶☆カレーそぼろ〜大人、子供〜-レシピのメイン写真

さば水煮缶☆カレーそぼろ〜大人、子供〜

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

唐辛子でピリッと大人用、コーンで甘めの子供用…それぞれ作って仲良く食す♪♪ごはんに乗せれば、幸せ〜(^^)
このレシピの生い立ち
ピリ辛と甘めと、一気に作りたく!

唐辛子でピリッと大人用、コーンで甘めの子供用…それぞれ作って仲良く食す♪♪ごはんに乗せれば、幸せ〜(^^)
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さば水煮缶☆カレーそぼろ〜大人、子供〜

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

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材料

  • さば水煮缶 1缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • ニンニク 1片
  • カレーパウダー 大さじ1
  • ごま 大さじ1〜2
  • 一味唐辛子 お好み量
  • コーン お好み量
  • ハチミツ お好み量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとピーマンは、みじん切りに。

    • さば水煮缶☆カレーそぼろ〜大人、子供〜作り方1写真
  2. 2

    鍋に、さば水煮缶を汁ごとと、1のピーマンと玉ねぎ、砂糖、ニンニクを入れ、火にかける。

    • さば水煮缶☆カレーそぼろ〜大人、子供〜作り方2写真
  3. 3

    中火で、お箸を数本使って混ぜると、キレイなそぼろ状に。

    • さば水煮缶☆カレーそぼろ〜大人、子供〜作り方3写真
  4. 4

    水分がなくなったら…ごま、カレーパウダー入れ、カレーの香ばしい匂いがするまで、さらに火にかける。

    • さば水煮缶☆カレーそぼろ〜大人、子供〜作り方4写真
  5. 5

    半分は別皿へ入れ、一味唐辛子を(大人用)残りの半分にはコーンを入れ、さらに30秒ほど火にかける(子供用)

    • さば水煮缶☆カレーそぼろ〜大人、子供〜作り方5写真
  6. 6

    子供用は、さらにハチミツで甘みをプラスしても旨い!

  7. 7

    ラップに包んで、冷凍も可☆彡
    チャーハンの具にもオススメ!

    • さば水煮缶☆カレーそぼろ〜大人、子供〜作り方7写真

コツ・ポイント

ニンニクを生姜に変えても旨し!

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まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
2017/03/20 09:40に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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