豆腐でもっちりおやき
ものぐさの虫 @cook_40173638
材料これだけ♪
外はカリッ、中はもっちり。
お好みソースやケチャップをかけてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
やってみたら美味かった☆
豆腐でもっちりおやき
材料これだけ♪
外はカリッ、中はもっちり。
お好みソースやケチャップをかけてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
やってみたら美味かった☆
作り方
- 1
豆腐と強力粉に塩一つまみを加えて混ぜる。
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- 2
まとまったら、
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- 3
多めの油で両面を焼く。
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- 4
出来上がり。
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コツ・ポイント
おろしたチーズ（若しくはピザ用チーズ）を大さじ２～３加えると香ばしく、表面がカリカリになります。
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たんぱく質とミネラルが同時に摂れます。米粉なので外はカリッとして中はもっちり。ベタベタしないので子供の手も汚れません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18595881
