鍋にサラダ油を入れて、水あめとはちみつ、砂糖を入れて、フレーバーを加え、弱火にかけ焦がさないようによくかき混ぜる。

溶けたら火を一瞬強火にし、泡が立ってきたらポン菓子をナベに入れ、手早くかき混ぜて火を止める。

ポン菓子の一粒一粒に味がいきわたるようによく混ぜる。

ラップをしいたバットに移し、ラップをかけて形を整える。まな板などで上から押し付け、形を整える。

ラップをはずし、まな板の上にひっくり返す。好みの大きさに切って出来上がり。