パルスィートを使って白パン

蜜星☆☆☆キッチン @cook_40147520
パルスィートを使った糖質抑えめの白パンレシピです。
ラカントで代用の場合は膨らみにくいので注意です。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを使ってもっと色々なレシピを紹介したかったから
パルスィートを使って白パン
パルスィートを使った糖質抑えめの白パンレシピです。
ラカントで代用の場合は膨らみにくいので注意です。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを使ってもっと色々なレシピを紹介したかったから
作り方
- 1
ID 18256780 のミルク食パンの作り方を参考に☆の材料を入れ生地を作りましょう。
- 2
ゼロカロリー味の素のパルスィート使いました。
- 3
生地を台に出して12個に分けます
(1つ50〜53gです。) - 4
金時豆を用意します。
今回はプロフーズで買ったのを使いました。 - 5
分けた生地にこの様に金時豆をのせます。
- 6
豆を中に折り込む様に豆を中に包んで行きます。
- 7
包んだら丸くしていきます。
薄っすら豆が出るくらいで大丈夫です。 - 8
40度で40分〜50分発酵させ取り出します。
オーブンを140度に予熱します。 - 9
140度で15〜18分焼くと白パンの完成です
- 10
半分に切るとゴロゴロ
- 11
ID 18317779
おかげさまで大好評
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クックパッドニュースに紹介されました
有難うございます。
コツ・ポイント
低カロリーシュガーを使う事で焼き色が付きにくく白く仕上がります。
140度でゆっくり焼くのがコツです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18596309