パルスィートを使って白パン
蜜星☆☆☆キッチン @cook_40147520
パルスィートを使った糖質抑えめの白パンレシピです。
ラカントで代用の場合は膨らみにくいので注意です。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを使ってもっと色々なレシピを紹介したかったから
パルスィートを使って白パン
パルスィートを使った糖質抑えめの白パンレシピです。
ラカントで代用の場合は膨らみにくいので注意です。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを使ってもっと色々なレシピを紹介したかったから
アプリでひらく作り方
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ID 18256780 のミルク食パンの作り方を参考に☆の材料を入れ生地を作りましょう。
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ゼロカロリー味の素のパルスィート使いました。
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生地を台に出して12個に分けます
(１つ50〜53gです。) -
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金時豆を用意します。
今回はプロフーズで買ったのを使いました。 -
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分けた生地にこの様に金時豆をのせます。
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豆を中に折り込む様に豆を中に包んで行きます。
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包んだら丸くしていきます。
薄っすら豆が出るくらいで大丈夫です。 -
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40度で40分〜50分発酵させ取り出します。
オーブンを140度に予熱します。 -
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140度で15〜18分焼くと白パンの完成です
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半分に切るとゴロゴロ
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クックパッドニュースに紹介されました
有難うございます。 -
コツ・ポイント
低カロリーシュガーを使う事で焼き色が付きにくく白く仕上がります。
140度でゆっくり焼くのがコツです。
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