フライパン１つ!!ヘルシーな餅グラタン☻
※げっそー※ @cook_40092331
フライパンひとつでホワイトソースまで作っちゃいます!!しかもバター不要でヘルシー(*♥д♥*)
餅もかなり合います♥
このレシピの生い立ち
低カロリーで美味しいグラタンが食べたくて (o￫ܫ￩o)
フライパン１つ!!ヘルシーな餅グラタン☻
フライパンひとつでホワイトソースまで作っちゃいます!!しかもバター不要でヘルシー(*♥д♥*)
餅もかなり合います♥
このレシピの生い立ち
低カロリーで美味しいグラタンが食べたくて (o￫ܫ￩o)
作り方
- 1
野菜はみじん切りにして、フライパンで炒め、コーンも入れる。
- 2
しんなりしてきたら火を止め、小麦粉を入れて野菜になじむまで軽く混ぜる。
- 3
粉っぽさがなくなったら、再度火をつけ、コンソメと牛乳を入れ、混ぜる。
- 4
トロッとしてきたらマカロニを入れる。
塩コショウで味を整える。 - 5
４つに切った餅を皿に並べ、具を入れてチーズを乗せ、焦げ目がつくまでオーブンで焼く。
コツ・ポイント
小麦粉を入れる時に火を止め、野菜になじませることがポイントです!!そうするとダマ知らずのホワイトソースが完成します (o￫ܫ￩o)
ちなみに私はこの要領でホワイトシチューを作っています(*^-^*)
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