手作りトマトピューレでミートソースパスタ
ビー玉ぴーすけ @cook_40159923
トマト10個使って作ったトマトピューレに、夏野菜たっぷりのヘルシーミートソースです。
このレシピの生い立ち
ミートソースにしてしまえば冷凍保存も可能なので、一気にトマトピューレ全部使いました。
手作りトマトピューレでミートソースパスタ
トマト10個使って作ったトマトピューレに、夏野菜たっぷりのヘルシーミートソースです。
このレシピの生い立ち
ミートソースにしてしまえば冷凍保存も可能なので、一気にトマトピューレ全部使いました。
作り方
- 1
ナス、ピーマン、しいたけ、玉ねぎ、人参をみじん切り。
にんにくもみじん切り - 2
みじん切りにしたにんにくをオリーブ油で香りがたつまで炒める。
- 3
ひき肉、野菜を炒める
- 4
レシピ5154794
で作ったトマトピューレ、ブイヨン、オイスターソース、ケチャップ、ソースで味付け -
- 5
野菜が柔らかくなったら完成
コツ・ポイント
トマト缶でも作れますが、その際調味料の量に注意
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18596820
