＊15分で本格 グラタン＊
homula @cook_40031489
ホワイトソースから作るのに、１５分で出来ちゃうグラタン！ お弁当にも最適！！！
具材を変えたらもっとおいしくなります♪
このレシピの生い立ち
朝忙しいので適当に・・簡単にできるものをｗ
＊15分で本格 グラタン＊
ホワイトソースから作るのに、１５分で出来ちゃうグラタン！ お弁当にも最適！！！
具材を変えたらもっとおいしくなります♪
このレシピの生い立ち
朝忙しいので適当に・・簡単にできるものをｗ
作り方
- 1
お湯を沸かし、マカロニをゆでる（ゆで時間はパッケージを参照ください）
- 2
じゃがいもと玉ねぎをスライサーでスライスし、写真のように大きな皿の上に並べて、蓋をして２分電子レンジで温める
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- 3
溶かしたバターと薄力粉を混ぜる。牛乳半分と白ワインを加えて、電子レンジで１分加熱
-
- 4
３をよくかき混ぜて、ムラがなくなって、ネットリしたら残りの牛乳と塩コショウを加えてよく混ぜる
-
- 5
耐熱皿にマカロニ、玉ねぎ、ジャガイモ、ホワイトソース、チーズの順にのせて、オーブンでチーズに焼き色がつくまで焼く
コツ・ポイント
２番のように浅目の皿に並べと、ジャガイモにしっかり火が通って、玉ねぎは程よいシャキシャキが残るいい感じになります（´∀`＊）
私はホワイトソースだけだといつも飽きるので、半分はミートソースかけたりしてます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18596920
