野菜のデザート♪かぶヨーグルト
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
生のかぶは歯ごたえがよく甘みがあって美味しいんです♪ぜひ、ヨーグルトに混ぜて食べてみてください^^
このレシピの生い立ち
かぶサラダを作って食べた時、甘味があってフルーツっぽく思えたので、ヨーグルトに入れてみても美味しいのではないかと思い作ってみました。
野菜のデザート♪かぶヨーグルト
生のかぶは歯ごたえがよく甘みがあって美味しいんです♪ぜひ、ヨーグルトに混ぜて食べてみてください^^
このレシピの生い立ち
かぶサラダを作って食べた時、甘味があってフルーツっぽく思えたので、ヨーグルトに入れてみても美味しいのではないかと思い作ってみました。
作り方
- 1
かぶは皮をむき横半分に切る。さらに1つを8等分に切る。（全部で16切れできます）
- 2
①に塩（分量外）をふってかるくもみ、10～15分おく。
- 3
さっと水で洗い流してから、ぎゅうっと絞り、しっかりと水気をきる。
- 4
ヨーグルトと混ぜ合わせて器に盛り、はちみつなど、お好みの甘味料をかけて完成です。
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お腹のお掃除に大根おろしとヨーグルトをまぜました。はちみつも加えたら、しゃりしゃり感があって美味しかったです
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18597091
