*干しポテチ柿*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

干し柿のマヨポテトサンドです。

このレシピの生い立ち
干し柿に何か挟んで食べてみたくて作りました。

SpecialThanks♪こみき♪ちゃん

*干しポテチ柿*

干し柿のマヨポテトサンドです。

このレシピの生い立ち
干し柿に何か挟んで食べてみたくて作りました。

SpecialThanks♪こみき♪ちゃん

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材料

3コ
  1. 干し柿 3コ
  2. じゃがいも 1個(正味50g)
  3. マヨネーズ 5〜10g
  4. 粗塩 2つまみ
  5. チーズ 1~1/2個

作り方

  1. 1

    この市田柿を使いました!

  2. 2

    ジャガイモはレンジでチンしてね♪

    ジャガイモチンは♪こみき♪ちゃんのレシピID : 17820610 です。

  3. 3

    軽くマッシュしたら計りにのせてマヨネーズを出し、塩も一緒に加えて混ぜます。

  4. 4

    このチーズを半分に切って3等分(又は一個を3等分)にしておきます。
    縦長にね。

  5. 5

    干し柿の軸を残して半分にカット!
    種は出します。

  6. 6

    三等分にしたチーズをポテトの真ん中に入れて卵形に丸めて干し柿に挟む。

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで。
多めが美味しいです。

チーズを縦長に切る事でどこからかぶりついてもチーズが出てきます。(たぶん)

思いっ切りかぶりつくとポテトが飛び出すのでゆっくり噛みついてね。

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
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夫と20歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。多忙のためなかなかつくれぽの返信が遅くなります。
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