夫も大好き!超簡単カレーパイ(鯛の形で)

楓さんと私 @cook_40180446
カレーだと意外とサッパリ。夫が好きな味。
これをそのままミートソースにすると濃いめの具が出来ます。
このレシピの生い立ち
百日祝いで夫が海産物NGのため鯛をパイにしました。
残ったカレーの処理にもおすすめです。
夫も大好き!超簡単カレーパイ(鯛の形で)
カレーだと意外とサッパリ。夫が好きな味。
これをそのままミートソースにすると濃いめの具が出来ます。
このレシピの生い立ち
百日祝いで夫が海産物NGのため鯛をパイにしました。
残ったカレーの処理にもおすすめです。
作り方
- 1
冷凍パイシートを表示通り解凍する。
(大体どれも15分くらい) - 2
豚ひき肉を油をひかずに炒める。
- 3
油を少し捨てる
(キッチンペーパーなどで吸うと楽) - 4
レトルトカレーを混ぜて少し冷ます。
- 5
パイシートを伸ばす。小麦粉などを棒にこするとくっつかない。
- 6
そろそろオーブンを予熱る。
- 7
1枚目を天板にクッキングシートを敷いてのせる。
- 8
豚ひき肉カレーを何となくしたい形に乗せる。
- 9
もう一枚のせて、したい形に切っていく。
(具より少し大きめに。)
わたしは今回百日祝いだったので鯛の形です。 - 10
まわりをフォークでぎゅーっとしていく。
(ちゃんとやらなかったので私は中身が少しぶしゃーしてます…) - 11
飾りなどをつけて、卵黄を表面に薄く塗って
200度で15分から20分で出来上がり。
コツ・ポイント
超簡単なのに豪華になるので是非( ^∀^)
オーブンで火傷しちゃダメよ(°▽°)
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