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夫も大好き!超簡単カレーパイ(鯛の形で)
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夫も大好き!超簡単カレーパイ(鯛の形で)-レシピのメイン写真

夫も大好き!超簡単カレーパイ(鯛の形で)

楓さんと私
楓さんと私 @cook_40180446

カレーだと意外とサッパリ。夫が好きな味。
これをそのままミートソースにすると濃いめの具が出来ます。
このレシピの生い立ち
百日祝いで夫が海産物NGのため鯛をパイにしました。
残ったカレーの処理にもおすすめです。

カレーだと意外とサッパリ。夫が好きな味。
これをそのままミートソースにすると濃いめの具が出来ます。
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百日祝いで夫が海産物NGのため鯛をパイにしました。
残ったカレーの処理にもおすすめです。

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夫も大好き!超簡単カレーパイ(鯛の形で)

楓さんと私
楓さんと私 @cook_40180446

カレーだと意外とサッパリ。夫が好きな味。
これをそのままミートソースにすると濃いめの具が出来ます。
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百日祝いで夫が海産物NGのため鯛をパイにしました。
残ったカレーの処理にもおすすめです。

カレーだと意外とサッパリ。夫が好きな味。
これをそのままミートソースにすると濃いめの具が出来ます。
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材料

2人から3人
  • 冷凍パイシート 2枚
  • レトルトカレー 1袋
  • 豚ひき肉 100g程度
  • 卵黄(表面に塗る) 1個
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作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを表示通り解凍する。
    (大体どれも15分くらい)

  2. 2

    豚ひき肉を油をひかずに炒める。

  3. 3

    油を少し捨てる
    (キッチンペーパーなどで吸うと楽)

  4. 4

    レトルトカレーを混ぜて少し冷ます。

  5. 5

    パイシートを伸ばす。小麦粉などを棒にこするとくっつかない。

  6. 6

    そろそろオーブンを予熱る。

  7. 7

    1枚目を天板にクッキングシートを敷いてのせる。

  8. 8

    豚ひき肉カレーを何となくしたい形に乗せる。

  9. 9

    もう一枚のせて、したい形に切っていく。
    (具より少し大きめに。)
    わたしは今回百日祝いだったので鯛の形です。

  10. 10

    まわりをフォークでぎゅーっとしていく。
    (ちゃんとやらなかったので私は中身が少しぶしゃーしてます…)

  11. 11

    飾りなどをつけて、卵黄を表面に薄く塗って
    200度で15分から20分で出来上がり。

コツ・ポイント

超簡単なのに豪華になるので是非( ^∀^)
オーブンで火傷しちゃダメよ(°▽°)

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楓さんと私
楓さんと私 @cook_40180446
2016/12/24 20:42に公開
日々勉強しながらがんばってます。なかなか味の向こう側には行けないけど。
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このレシピのキーワード

カレー パイ 豚ひき肉 卵黄

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