鍋でお湯を沸かします。沸いたら
ミニトマトをおたまに入れて、１分ほどお湯につけ、すぐに水にとって冷やします。

ミニトマトの皮をむきます。皮をむいたミニトマトを四つに切って、鍋に入れます。

コンソメを入れます。

にんじん、じゃがいもはいちょう切りに、玉ねぎはスライス、ウインナーは輪切りにし、固い野菜から、順番に鍋に入れていきます。

沸騰したら弱火にして、30分煮込みます。

野菜がとろとろになるまで煮込んだらできあがり。