焼き海苔を半分にカットします。

①の片方の焼き海苔の上に軟飯をのせて、平らにします。

焼きジャケの皮と骨を取り、ほぐします。

梅干しの種を取り除き、細かく刻みます。

おにぎらずの具材を並べる前に6等分になるように海苔にキッチンバサミで切り込みを入れておきます。そのあと具材をのせます。

⑤に海苔を重ねてキッチンバサミで、各味毎にカットします。（かつおぶしの上には、醤油を1〜2滴たらします。）

⑥の各味のおにぎらずを、さらに4等分にカットします。（合計24個のおにぎらずが、完成です。）