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簡単!もやしのナムル!-レシピのメイン写真

簡単!もやしのナムル!

macreo
macreo @cook_40061718

ダシダを使って本格簡単ナムルです。
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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • しめじ(なくても可) 半株
  • ダシダ 小さじ1強
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 大さじ1
  • 鷹の爪(輪切り) 適量
  • 炒りゴマ 適量
  • 醤油(薄口) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸騰させしめじ半株を約2分茹でます。

    • 簡単!もやしのナムル!作り方1写真
  2. 2

    そのままもやしを入れ1分強茹でます。

    • 簡単!もやしのナムル!作り方2写真
  3. 3

    ざるにもやしをあげ水分をよくしぼります。

    • 簡単!もやしのナムル!作り方3写真
  4. 4

    調味料をすべて入れよく混ぜ合わせ完成です。

    • 簡単!もやしのナムル!作り方4写真

コツ・ポイント

ポイントはダシダ、牛骨スープの素を入れること。湯で時間はお好みで微調整してください。水分はよくしぼってください。

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macreo
macreo @cook_40061718
2018/07/09 09:14に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します~2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました~ありがとうございます!マイキッチン600万件突破!レシピ数2022年5月500達成!2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました!ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

ナムル もやし シメジ トウガラシ

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