*しっとり♡うまうまバナナマドレーヌ*

ryokochin @cook_40170462
HMで混ぜるだけの簡単マドレーヌだけどバナナとはちみつが入ることでよりしっとり♡
手土産にも喜ばれますよ♪
このレシピの生い立ち
バナナのお菓子が好きで、完熟したバナナがあったので♪手作りお菓子の中で息子くんがこれが1番食べてくれるので♪
作り方
- 1
HMと砂糖をボウルに入れて混ぜておく。バナナはつぶしてピューレ状にしておく。
- 2
バターをレンジで溶かしておく。溶けたらはちみつも入れておく。
- 3
たまごをといてから【1】の中に入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
- 4
【3】の中に【2】のバターはちみつを3回くらいに分けて入れ、ぐるぐる混ぜ合わせていく。
- 5
【4】にバナナとバニラエッセンスを加えぐるぐる混ぜる。
- 6
ボウルにラップして生地を冷蔵庫で2時間~1日ほど寝かしておく。(時間がなければ30分くらいでも大丈夫!(笑))
- 7
型に生地を8分目まで入れ、オーブンを180℃で予熱し、15分焼く。完成♪
- 8
5/6話題入りしましたぁ♪作って下さりありがとうございます(o´罒`o)♡
コツ・ポイント
特にないです♪HMなのでぐるぐる混ぜちゃって大丈夫です♪
バナナを2本使う場合は砂糖を50グラムに減らしても良いです♪
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ただ混ぜていくだけ。ホットケーキミックス使用でとっても簡単!でもしっとりした*チョコ風味のマドレーヌです。こちみ大好き
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