作り方
- 1
下ごしらえで、春雨を1㎝ぐらいにキッチンばさみでカットします。
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- 2
付け合わせの野菜をカットする。このときはレタスと茗荷の千切り、にんじんの千切りでした。
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- 3
揚げ油（分量外）で、1をさっと揚げます。
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- 4
日本ハムの青椒肉絲を作り始めます。
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- 5
パッケージの裏に書いてあるとうりに作ります。
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- 6
大きめのお皿に3を入れ、真ん中に5の青椒肉絲をのせます。
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- 7
レタスで混ぜながら食べて下さい。
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コツ・ポイント
食べる直前に盛りつける事！揚げた春雨の食感を生かして下さい。
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豆板醤を加えてピリ辛に♪スーパーで売っているタケノコの千切りのパックを使うと楽々(*^^*)お弁当のｵｶｽﾞにも☆
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