クック膳で15分!大根白菜の柔らかおじや

sayoriina
sayoriina @cook_40168255

便利な電子レンジ専用鍋「クック膳」なら、レンジでチンするだけで、いろんな料理ができます。野菜たっぷりの卵のおじやです。
このレシピの生い立ち
大好きなクック膳をつかって、おじやができないかと試行錯誤したアイデアレシピです。材料を細かく切って、クック膳にお水とご飯を入れるだけ!とっても簡単に美味しく粘り気のある、おじやが出来ました。

クック膳で15分!大根白菜の柔らかおじや

便利な電子レンジ専用鍋「クック膳」なら、レンジでチンするだけで、いろんな料理ができます。野菜たっぷりの卵のおじやです。
このレシピの生い立ち
大好きなクック膳をつかって、おじやができないかと試行錯誤したアイデアレシピです。材料を細かく切って、クック膳にお水とご飯を入れるだけ!とっても簡単に美味しく粘り気のある、おじやが出来ました。

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材料

2人分
  1. 大根 150グラム
  2. 白菜 200グラム
  3. にんじん 60グラム
  4. 冷ご飯 350グラム
  5. 500cc
  6. 粉末こんぶだし 5グラム
  7. 1~2個
  8. ネギ 適量
  9. 適量

作り方

  1. 1

    ★の野菜を細かく切る

  2. 2

    クック膳に1の野菜と冷ご飯、水、粉末こんぶだしを入れてかき混ぜる

  3. 3

    中ふたを「閉」にして電子レンジで13~15分加熱する。

  4. 4

    クック膳に卵を入れてかき混ぜる。塩を入れて味を調える。お好みで刻んだネギを載せる。

コツ・ポイント

クック膳から蒸気や汁がちょっとあふれ出るかもしれないので、ふたを開ける際はご注意ください。やけどするほどではないですが、鍋つかみなどをつかって、開けたほうが安全です。今回は卵は一個しかなかったのですが、2個入れたほうが美味しいと思います。

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