落とし卵の味噌汁

にゃーらっぱ
にゃーらっぱ @cook_40180712

味噌汁×たまごの相性は抜群。
このレシピの生い立ち
残り物で簡単味噌汁。

落とし卵の味噌汁

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材料

  1. 玉ねぎ 1/4-1/2個
  2. 水 400cc
  3. だしの素 小さじ1弱
  4. 味噌 30g
  5. 卵 1-2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする

  2. 2

    鍋に水、だしの素、玉ねぎを入れて火にかけ、しばらく煮る

  3. 3

    味噌を溶き入れる

  4. 4

    卵を割り入れ蓋をし、3分加熱のち火を止めて3分待つ
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