玉ねぎとたまごのお味噌汁～♪
リスのしっぽ @cook_40029124
「玉ねぎとたまごの組み合わせ」のお味噌汁ですっ♪
このレシピの生い立ち
結婚当初の共働きをしていたときに旦那が作ってくれた料理の一つの思い出のある「お味噌汁」です。
簡単だけど、美味しいです。
玉ねぎとたまごのお味噌汁～♪
「玉ねぎとたまごの組み合わせ」のお味噌汁ですっ♪
このレシピの生い立ち
結婚当初の共働きをしていたときに旦那が作ってくれた料理の一つの思い出のある「お味噌汁」です。
簡単だけど、美味しいです。
作り方
- 1
玉ねぎは、くし切りを細めにして切り、鍋にお水と一緒に入れて、火にかけます。（粉末だしの素を入れてね）
- 2
玉ねぎに火が通ったら、たまごを器に割り入れてかき混ぜ、鍋をかき混ぜてからたまごを回し入れます。
（鍋の底にたまごが張り付くので、気を付けて下さい） - 3
たまごが固まってきたら、お味噌を入れて溶かします。
味見をして、お好みの味付けになったら、器によそって出来上がり～♪ - 4
2009.6.14（sun）につくれぽ10人になりました！！
みなさんどうもありがとうございます＾-＾ -
コツ・ポイント
味付けは、味見をしながらお味噌の量を調節して、お好みの味にしてくださいね。
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