新ジャガのツナマヨ焼

りおのすけ
りおのすけ @cook_40038811

新ジャガを使ってメインにもつけあわせにもなる1品です
このレシピの生い立ち
ひき肉を使ったレシピをアレンジしました

新ジャガのツナマヨ焼

新ジャガを使ってメインにもつけあわせにもなる1品です
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ひき肉を使ったレシピをアレンジしました

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材料

2~4人分
  1. 新じゃがいも 2個(中サイズ)
  2. たまねぎ 1/2個
  3. ツナ缶 1個(小 80g程度)
  4. 塩・コショウ 少々
  5. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    新ジャガはよく洗ってラップで軽く包む
    電子レンジで5~8分かけてあら熱が取れたら半分に切る。

  2. 2

    ジャガイモの皮から1センチ程度内側にスプーンで穴を掘る。ここに具が入るので程度に調整してください

  3. 3

    2でくりぬいたジャガイモにスライスしたたまねぎ・ツナ缶(汁ごと)を加え塩コショウで味を調えて混ぜる

  4. 4

    3のツナを2の皮の穴に詰めて耐熱容器に並べて上からマヨネーズを掛けてトースターで焦げ目が付くまで焼く

コツ・ポイント

3の工程でツナ缶の油を抜いてマヨネーズであえた物を詰めてもいいです。

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りおのすけ
りおのすけ @cook_40038811
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お菓子・パン作り大好き。皆さんのレシピを参考にいろいろ頑張りたいと謙虚な気持ちで挑みま~す。(*^。^*)
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