ツナクリームパスタ♪簡単パスタソース

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
カテゴリに掲載して頂きました!ツナ缶があれば、パスタの具+いいだしがでるから、簡単にパスタソース♪グラタンも美味しい♪
このレシピの生い立ち
チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇・便秘・皮膚病
牛乳
性味:甘・平
帰経:心・肺・胃
効能:補虚損・益肺腎
適応症:気血虚弱・消渇・血虚便秘・盗汗
ツナクリームパスタ♪簡単パスタソース
カテゴリに掲載して頂きました!ツナ缶があれば、パスタの具+いいだしがでるから、簡単にパスタソース♪グラタンも美味しい♪
このレシピの生い立ち
チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇・便秘・皮膚病
牛乳
性味:甘・平
帰経:心・肺・胃
効能:補虚損・益肺腎
適応症:気血虚弱・消渇・血虚便秘・盗汗
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
塩小さじ1を入れた湯を沸騰させる。パスタを茹で時間−1分茹でる。
- 3
茹であがったらオリーブオイルを少々まぶしてくっつかないようにする
- 4
フライパンを加熱し、バターで玉葱をしんなりするまで炒める
- 5
小麦粉をいれて少し炒め、
- 6
牛乳でのばす。とろみが出たら
- 7
ツナ缶の油を切って加え、
- 8
ピザ用のとろけるタイプのチーズを加えて、塩こしょうして、ひと煮立ちさせ、
- 9
ソースが濃いようなら、牛乳(分量外)を加え調節して、3のパスタを加える
- 10
冷凍ブロッコリーを解凍して加え、
- 11
粉チーズをかけて、味を見て足りないようならととのえて、出来上がり!
コツ・ポイント
カテゴリに掲載して頂きました!有難うございます!(2017年2月17日)
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