バナナ蒸しパン
ちゅんちん @cook_40058356
時間のない朝
簡単に、栄養もちゃんと取れる蒸しパンです。
元レシピID :18063976からこれに落ち着きました。
このレシピの生い立ち
簡単に済ませたい娘の朝ごはん用に・・・
手軽に栄養も摂れるよう考えました。
バナナ蒸しパン
時間のない朝
簡単に、栄養もちゃんと取れる蒸しパンです。
元レシピID :18063976からこれに落ち着きました。
このレシピの生い立ち
簡単に済ませたい娘の朝ごはん用に・・・
手軽に栄養も摂れるよう考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナを泡立て器で細かくつぶし、高野豆腐をすりおろします。
卵、油を入れ更に混ぜます。 - 2
①にHMを入れさらに混ぜます。
牛乳は少量ずつ、ゆるくなり過ぎない程度に入れ混ぜます。 - 3
タネのかたさの目安は（関西風）お好み焼きのタネくらい。
お玉ですくってボタっと落ちるか落ちないかくらいです。 - 4
シリコンカップの7分目くらいに入れて、レンジで4個で1分半～2分くらい。お使いのレンジによって時間を調整してください。
- 5
少し冷ましてから型を外し、残った分は冷凍庫へ
解凍は2個で40秒ほどレンジで過熱してください。 - 6
追記：バナナは安い時に買って皮を剥いて1本ずつラップで包み冷凍。1本1分でレンジで加熱するとやわらかく潰しやすいです。
コツ・ポイント
具、水分は何でも大丈夫だと思います。
大事なのはタネのかたさ
水分が多くなりすぎると加熱した時、水分が飛んでしまって硬くなってしまいます。
入れる具によって水分量は加減してください。
つくれぽ
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