簡単すぎ!スイートポテトパイ
市販のパイシートで♪こんな簡単でいいの?ってくらい簡単です(*^^*)
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手軽においしく(*^O^*)
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芋の皮をむき1㎝の輪切りにしてゆで、ゆだったら水気を切り熱いうちに潰す。
1 に砂糖を加え、ペーストより固めになる位までバターと生クリームを適当にいれ混ぜる。
冷ました2をパイで包み、艶出しの卵黄を塗って200℃のオーブンで焼き、膨らんだら180℃に下げて15〜20分焼く。
砂糖を加えただけでかなり緩くなります!バターだけでもOKです♪2つとも少しずつ入れてもいいです(*^O^*)
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