作り方
- 1
なすを切ってフライパンに入れ水を加え蓋をして蒸す
- 2
なすがいい感じになったらキャベツを入れて炒める
- 3
豚肉を入れさらに炒める
- 4
うどんとえのきを入れ白だしと醤油を加え炒める
コツ・ポイント
蒸し炒める感じです
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towachi2000 -
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