本格♪マルゲリータピザ
☆すみっコ☆ @cook_40170682
モチモチふわふわな生地にトマトソースとモチモチチーズがよく合う♪
このレシピの生い立ち
お母さんにモチモチピザが食べたいとお願いしたらホームベーカリーで作ってみよう♪という話になり、皆さんのレシピなどを参考に美味しいピザが完成しました♪
本格♪マルゲリータピザ
モチモチふわふわな生地にトマトソースとモチモチチーズがよく合う♪
このレシピの生い立ち
お母さんにモチモチピザが食べたいとお願いしたらホームベーカリーで作ってみよう♪という話になり、皆さんのレシピなどを参考に美味しいピザが完成しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回はホームベーカリーで生地を作ります。
- 2
ドライイーストはイースト容器に、他のピザ生地の材料はすべて中に入れピザ生地モード（水は人肌程度にあたためる）
- 3
終了15分前にトマトソース作り。トマトソース用材料をすべて混ぜる
-
- 4
チーズを切る（玉モッツァレラの場合）
- 5
発酵まで終わった生地を薄く広げ、軽く耳を作りフォークで穴を開ける
- 6
オリーブ油を生地にぬる（オーブンを250℃に予熱）
- 7
トマトソースをぬり、チーズをのせる
-
- 8
10分焼いて完成!
- 9
焼き立てをどうぞ♪
-
コツ・ポイント
手ごねの場合水はあたためてください！43℃くらいがベストです!
イースト容器がない場合塩と離して入れて下さい
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18601864
