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あと一品！の卵もやしナムル
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あと一品！の卵もやしナムル-レシピのメイン写真

あと一品！の卵もやしナムル

melmo1109
melmo1109 @cook_40145591

大好きなもやしナムルを卵でちょっぴりボリュームアップしました(^-^)水分に気をつければお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
もやし好きのうちの定番！

大好きなもやしナムルを卵でちょっぴりボリュームアップしました(^-^)水分に気をつければお弁当にも◎
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あと一品！の卵もやしナムル

melmo1109
melmo1109 @cook_40145591

大好きなもやしナムルを卵でちょっぴりボリュームアップしました(^-^)水分に気をつければお弁当にも◎
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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • ウェイパー(鶏ガラスープの粉でも) 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ゴマ 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    炒り卵を作る

  2. 2

    もやしを塩を入れた鍋で2分茹でる

    • あと一品！の卵もやしナムル作り方2写真
  3. 3

    もやしが温かいうちにウェイパーとごま油を入れ、そこに1を加えよく混ぜる

    • あと一品！の卵もやしナムル作り方3写真
  4. 4

    仕上げにゴマをふって混ぜれば完成！

コツ・ポイント

もやしは水っぽくならないようしっかり水を切って下さいね

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melmo1109
melmo1109 @cook_40145591
2016/12/26 11:12に公開

このレシピのキーワード

ナムル もやし 卵 ゴマ

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