◎オレオチョコレアチーズケーキ◎
秋坂まりあ @cook_40172904
チョコレアチーズケーキをオレオのボトムで！
このレシピの生い立ち
＊つぼみ＊さんの生チョコレアチーズケーキ( レシピID:19515322 )を参考にしてオレオのボトムで作ってみました！
◎オレオチョコレアチーズケーキ◎
チョコレアチーズケーキをオレオのボトムで！
このレシピの生い立ち
＊つぼみ＊さんの生チョコレアチーズケーキ( レシピID:19515322 )を参考にしてオレオのボトムで作ってみました！
作り方
- 1
◎下準備◎
型にクッキングシート等を敷いておく。 - 2
クリームチーズとバターは常温に戻し、ゼラチンがふやかすタイプのものなら大さじ2の水(分量外)でふやかしておく。
- 3
◎ボトム◎
袋にオレオを入れて細かく砕く。
砕いたら溶かすか柔らかくしたバターを加えて揉む。 - 4
型に敷き詰める。
可能だったらギュッギュッと押し固めておくとなお良し。 -
- 5
◎メイン◎
鍋に生クリームを入れて沸騰直前まで温め、砕いたチョコを入れて溶かす。 -
- 6
クリームチーズをクリーム状になるまで混ぜる。
-
- 7
砂糖を加えて混ぜる。
-
- 8
混ざったらの鍋の中身を加えてよく混ぜる。
-
- 9
ふやかしておいたゼラチンを温め(ふやかさないタイプはここで大さじ2のお湯[分量外]で溶かして)加えて混ぜる。
- 10
型に入れて冷蔵庫で5時間以上冷やし固める。
-
- 11
◎仕上げ◎
お好みでココアや粉糖などを振り、完成です\( ˆ ˆ )/ -
- 12
2017.04.27.
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ありがとうございます☻ -
コツ・ポイント
ボトムはもっと多くてもいいかもしれません！
お好みで調整してください！
「こうしたら良くなった！」などありましたらぜひぜひ教えてくださいませ！！！
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