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ゴボウと豆乳のポタージュ
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ゴボウと豆乳のポタージュ-レシピのメイン写真

ゴボウと豆乳のポタージュ

zunderella
zunderella @cook_40116952

離乳食にも。ゴボウと豆乳を使ったスープです。
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ゴボウを離乳食に使えたらと思って考えました。

離乳食にも。ゴボウと豆乳を使ったスープです。
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ゴボウと豆乳のポタージュ

zunderella
zunderella @cook_40116952

離乳食にも。ゴボウと豆乳を使ったスープです。
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材料

  • ごぼう 1本
  • 豆乳 200cc
  • コンソメ 1個
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ゴボウは適当にカットし、アク抜きをし、数分茹でておく。

  2. 2

    ミルサーにゆでたゴボウと豆乳を入れて細かくする。

  3. 3

    小鍋に戻し、コンソメ、塩コショウで味付けする。
    ゴボウの粒粒がおいしいスープの完成です。

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zunderella
zunderella @cook_40116952
2012/03/12 13:17に公開
働く母のバタバタレシピです。帰宅後、15分×4品の1時間以内の料理を、3人分の晩御飯+2人分のお弁当で1500円レシピを目指しています。自己満足ですがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ポタージュ 豆乳 ごぼう

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18603395
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