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材料

5人分
  • マカロニ 70g
  • 玉ねぎ 半分
  • 豆腐 150g
  • 豚肉 少し
  • 牛乳 適量
  • バター 5g
  • 塩コショウ 少々
  • 薄力粉 適量
  • ガラスープ 少々
  • パセリ粉 少々
  • パプリカ粉 少々
  • チーズ 4枚
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作り方

  1. 1

    バターで玉ねぎと肉を炒める

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしてきたら牛乳でといた薄力粉を入れてトロトロしてきたらマカロニを入れて味を整える

  3. 3

    皿に入れてチーズをかけてパセリ粉とパプリカ粉をかけてオーブントースターでチーズが溶ける位温める

コツ・ポイント

薄力粉は牛乳と混ぜてから入れるとだまにならない

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ぼんぼん♀
ぼんぼん♀ @cook_40103762
2016/12/25 12:55に公開
育休明けの栄養士です。主人が弁当持参になったので、皆さまのレシピをフル活用させてもらってます。自分で作るときは計量しないので、これからは計量して少しずつレシピもアップしていこうと思います
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このレシピのキーワード

豆腐グラタン 豚肉 バター マカロニ 牛乳 薄力粉 チーズ 玉ねぎ 豆腐

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