我が家の牛丼

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材料

2人分
  1. 牛肉 100g
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. しょうゆ 大さじ1.5
  4. 酒 大さじ0.5
  5. 砂糖 大さじ0.5
  6. 塩 ひとつまみ
  7. 水 大さじ0.5

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにする

  2. 2

    お鍋で玉ねぎを炒める

  3. 3

    色が変わってきたら牛肉を投入し、更に炒める

  4. 4

    牛肉の色が変わってきたら水を少し足し、そこに酒と砂糖、塩をたす

  5. 5

    味をみながらしょうゆをたし、少し煮込んだら完成
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