余った豆乳で 簡単豆乳ムース
こはがえる @cook_40042688
豆乳が余ったら牛乳とお手軽豆乳ムースをどうぞ☺
このレシピの生い立ち
何かのレシピで使い中途半端に残ってた豆乳救済レシピ
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- 1
耐熱容器に☆水を入れゼラチンを振り入れよく混ぜる。☆お湯も入れ混ぜて、レンジで50秒。よく混ぜてゼラチンを溶かす
- 2
鍋に豆乳と牛乳、砂糖を入れて弱火にかける。
砂糖が溶けたら①のゼラチンを入れよく溶かしバニラエッセンスを入れ火を止める - 3
型に入れて冷蔵庫で冷やす。
固まったらジャムを水でのばしたものやフルーツソースなどかけて出来上がり☺
コツ・ポイント
ゼラチンはきちんと溶かしてね☺
しっかり固めたい方はゼラチンを小さじ２と１／２入れるとしっかりムースです
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りおてぃ＊
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