かんてんぱぱのスープ用糸寒天入りかに玉
pochipapa @cook_40181119
かんてんぱぱのスープ用糸寒天をお湯で戻し、刻んで入れてみました。娘は何も知らずに「パクリと」！
このレシピの生い立ち
便が硬い３歳娘の為に食物繊維を多く食べさせたいと。。。
かんてんぱぱのスープ用糸寒天入りかに玉
かんてんぱぱのスープ用糸寒天をお湯で戻し、刻んで入れてみました。娘は何も知らずに「パクリと」！
このレシピの生い立ち
便が硬い３歳娘の為に食物繊維を多く食べさせたいと。。。
作り方
- 1
ほうれん草または小松菜と玉ねぎを子供の食べやすい大きさに切り、ほぐされたカニの身と一緒に溶き卵の中にいれかき混ぜます。
- 2
スープ用糸寒天を沸騰したお湯につけ、とろっとしてきたらお湯がだします。
（糸寒天が長いようであれば短くなるように刻む） - 3
野菜とカニの身が混ざった溶き卵に２の寒天を混ぜあわせ、フライパンで両面を焼く。焼きあがったらあんをかけて召し上がれ。
-
- 4
卵を焼いている間にあん作り。
２００ＣＣのお湯に鶏がらスープと醤油でお子みの辛さに。
最後に水溶き片栗粉を入れ完成。 -
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