お家贅沢！蟹缶で水菜入りカニ玉スープ

Name: お家贅沢！蟹缶で水菜入りカニ玉スープ
Yield: 2、3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蟹缶 1缶; 卵 1 個; 水 600CC; 中華だし(ペースト) 小さじ1; めんつゆ 小さじ2; 水菜 1/4束

速水ユウ @cook_40133127

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材料

2、3人分

蟹缶 1缶
卵 1 個
水 600CC
中華だし(ペースト) 小さじ1
めんつゆ小さじ2
水菜 1/4束

作り方

1

水菜をざく切りにしておく
2
鍋に水をかけ、沸騰してきたら、蟹缶を汁ごと入れる
3

中華だしを入れる
4

沸騰した状態で、溶き卵を回し入れる
5

めんつゆを入れる
6

水菜を入れ、少し火を入れる

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速水ユウ @cook_40133127

2025/02/23 13:39に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7

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