作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、
沸騰したら、だしの素
塩、しょうゆ、みりん
酒を入れる。 - 2
そこへ豆腐を入れ、
豆腐にすが入らないように炊く。 - 3
最後に、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。
- 4
時間の無いときは、
市販のうどんのだしでも可能です。
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なおくんBRT -
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