●の材料を合わせて、溶かし、コーヒーシロップを作る。

ボウルに■の材料を混ぜ合わせ、滑らかにしておく。

別のボウルに▲を入れ、生クリームを泡立てる。軽く角が立つくらいまで泡立てる。
（７分～８分立て）

2のボウルに3の生クリームを入れ良く混ぜ合わせる。

容器に●シロップに浸したビスケットを並べ、柔らかくないようだったら、上からもシロップをかけ浸す。

1/2量のクリームを乗せ、またシロップに浸したビスケットを乗せ、残りのクリームを乗せる。

飾りににココアをふりかけ、冷蔵庫で冷やして、食べる時にスプーンで取り分けてください。