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お弁当に♡鶏肉のケチャップ焼き♪
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お弁当に♡鶏肉のケチャップ焼き♪-レシピのメイン写真

お弁当に♡鶏肉のケチャップ焼き♪

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

ガーリック+ケチャップのしっかりした味のオカズです。お弁当のメインに最適ですよ〜♡
このレシピの生い立ち
鶏肉が冷蔵庫に余っていて、お弁当に使いました。
ケチャップ味にしてみました。ガーリックで風味をプラスして、ソースで少し味に深みを出しました。

ガーリック+ケチャップのしっかりした味のオカズです。お弁当のメインに最適ですよ〜♡
このレシピの生い立ち
鶏肉が冷蔵庫に余っていて、お弁当に使いました。
ケチャップ味にしてみました。ガーリックで風味をプラスして、ソースで少し味に深みを出しました。

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お弁当に♡鶏肉のケチャップ焼き♪

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

ガーリック+ケチャップのしっかりした味のオカズです。お弁当のメインに最適ですよ〜♡
このレシピの生い立ち
鶏肉が冷蔵庫に余っていて、お弁当に使いました。
ケチャップ味にしてみました。ガーリックで風味をプラスして、ソースで少し味に深みを出しました。

ガーリック+ケチャップのしっかりした味のオカズです。お弁当のメインに最適ですよ〜♡
このレシピの生い立ち
鶏肉が冷蔵庫に余っていて、お弁当に使いました。
ケチャップ味にしてみました。ガーリックで風味をプラスして、ソースで少し味に深みを出しました。

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材料

お弁当2人分
  • 鶏もも肉 1/2枚
  • 塩コショウ 少々
  • ケチャップ 大さじ2
  • お好みソース(トンカツソースでもOK) 大さじ1/2
  • ニンニクチューブ 0.5cm〜
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切ります。

    フライパンに皮面を下にして、塩コショウを振り焼いていきます。

    • お弁当に♡鶏肉のケチャップ焼き♪作り方1写真
  2. 2

    両面綺麗な焼き目を付けて下さい。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、
    ケチャップ、ニンニクチューブ、ソースを入れて絡め焼きします。

    • お弁当に♡鶏肉のケチャップ焼き♪作り方3写真
  4. 4

    パセリを振りかけて下さい♡

    • お弁当に♡鶏肉のケチャップ焼き♪作り方4写真
  5. 5

    お弁当なら、2人分位です。

    • お弁当に♡鶏肉のケチャップ焼き♪作り方5写真

コツ・ポイント

鶏肉に狐色の焼き目を付けて下さい♡美味しさに繋がります*ˊᵕˋ*

鶏肉に火が入ったか心配な時は、ケチャップ等の調味料を入れる前に料理酒を回し入れて軽く蒸し焼きして下さい。その後、ケチャップ等で味付けをして下さい。( ´ ▽ ` )

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みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204
2016/12/12 11:30に公開
娘にレシピを残したい思いと、家族の勧めで始めてみました。調理場の経験者であり調理師です。しかし、、、実は、お料理は、大ざっぱな上、目分量でザーとしてしまいます。 (・・;)ご愛嬌でお付き合い下さい。○┓ペコ家族の美味しい顔を見るのが何よりの幸せです♡毎日、安全で喜んでくれるお料理を提供していきたいです♡*訂正する事が有ります。申し訳ございませんが、ご了承ください♡
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 ケチャップ

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