鮭は焼いて身をほぐす。

ブロッコリーは房にわけて1/4に切る。

オクラは0.5MMくらいの小口切りにする。

ブロッコリーとオクラを茹でる。

器にご飯を入れて【4】とごまドレッシングをかけて混ぜ合わせる。