簡単☆カジキマグロカレー風味

くく☆
くく☆ @cook_40079963

子供が大好き。
カレー味のカジキマグロです。
このレシピの生い立ち
カジキマグロは調理しやすいので、色々とアレンジしています

簡単☆カジキマグロカレー風味

子供が大好き。
カレー味のカジキマグロです。
このレシピの生い立ち
カジキマグロは調理しやすいので、色々とアレンジしています

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材料

2人分
  1. カジキマグロ 2枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. ☆カレー粉 小さじ1弱
  5. ☆砂糖 ひとつまみ
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    カジキマグロに塩コショウします。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ合わせ、①のカジキマグロをまぶす。

  3. 3

    フライパンに少し多めの油で両面焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

砂糖は、お好みで無くてもOK!

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創作料理や変身料理を楽しんでいるのですが、うまいと褒められても思いつきなので、味付けは適当。結婚した娘達にも教えてあげられないので、娘達の為、クックパットで残す事に…。
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