ふかしたさつま芋をフォークでつぶします。みりん・塩を入れ、よくつぶす。

ラップをつかって、丸めます。

このようにしっかりと固めにボールを作ります。

クッキングペーパーの上に並べ置きます。

ホワイトチョコレートを細かく刻みます。

湯煎でチョコがなめらかになるように、混ぜます。

コンビニなどでもらうフォークスプーンを使って、チョコをすくい上げ振りかけます。

少量ずつ同じ方向に向かって、上からふりかけます。

まんべんなく、ふりかけ終わったら、冷まします。くずれないように気をつけます。

冷蔵庫で、１０分程冷やし、チョコが固まったのを確認したら、完成です。