ちょっと酸っぱくなった漬物パスタ

流
@cook_40018212

ちょい酸っぱめが♪
このレシピの生い立ち
少々酸味のでた漬物が好きです

ちょっと酸っぱくなった漬物パスタ

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材料

2人分
  1. 白菜 4枚
  2. パスタ 乾燥時120g
  3. お漬物 野沢菜・壬生菜・水菜・芥子菜など100g~
  4. 鷹の爪 1本~

作り方

  1. 1

    パスタをボイルしながら

  2. 2
  3. 3

    豚バラをスライスし

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    長めにカット

  7. 7
  8. 8

    白菜もパスタに合わせて長めにカット

  9. 9
  10. 10

    サラダオイルで鷹の爪を炒め

  11. 11

    豚肉を加えて炒め

  12. 12

    色が変わってきたら

  13. 13

    白菜と

  14. 14

    少々酸味の出てきたお好みのお漬物を刻んで加える

  15. 15
  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19
  20. 20

コツ・ポイント

塩気が多いお漬物なので味見はしっかり

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