簡単☆激旨！こんにゃくのピリ辛炒め
FunCooking!! @cook_40037523
おかずをあと一品というときに簡単で食欲をそそる美味しい一品です！
このレシピの生い立ち
低カロリーで美味しいおかずを、と適当な味付けで作ったら、美味しくできました！
簡単☆激旨！こんにゃくのピリ辛炒め
おかずをあと一品というときに簡単で食欲をそそる美味しい一品です！
このレシピの生い立ち
低カロリーで美味しいおかずを、と適当な味付けで作ったら、美味しくできました！
作り方
- 1
こんにゃくは軽く水で洗い、スプーンで食べやすいサイズにもぎり取るように切ります。唐辛子は細かい輪切りに。
- 2
鍋に湯を沸かし、こんにゃくを2〜3分茹で、茹だったら、ざるにあげておきます。
- 3
フライパンにごま油をひき、ごま油が温まったら、水を切ったこんにゃくを入れ、中火で泡が出るまでよく炒めます。
- 4
次に○の調味料を加え、こんにゃくに絡まるようにさらによく炒めます。
- 5
最後に唐辛子の輪切りを加え、味をなじませるよう、2〜3分炒めたら出来上がり！
コツ・ポイント
唐辛子は辛さの好みに合わせて、甘いのがお好みの方は少しお砂糖を加えてもＯＫです。
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