文化祭でミニ焼きとうもろこし【天狗缶詰】

【公式】天狗缶詰 @cook_40056137
模擬店で焼きトウモロコシやりたいけど予算や準備が…というときに缶詰のヤングコーンで作る焼きとうもろこしが簡単でおすすめ!
このレシピの生い立ち
焼きとうもろこしは一本の価格も高く、ガスや炭火、コンロなど大掛かりな準備も必要で学校ではなかなかできません。
缶詰のヤングコーンを使えば、ホットプレートでできて下茹でなども不要。
時間もかからず誰でも簡単にできるのが魅力です。
文化祭でミニ焼きとうもろこし【天狗缶詰】
模擬店で焼きトウモロコシやりたいけど予算や準備が…というときに缶詰のヤングコーンで作る焼きとうもろこしが簡単でおすすめ!
このレシピの生い立ち
焼きとうもろこしは一本の価格も高く、ガスや炭火、コンロなど大掛かりな準備も必要で学校ではなかなかできません。
缶詰のヤングコーンを使えば、ホットプレートでできて下茹でなども不要。
時間もかからず誰でも簡単にできるのが魅力です。
作り方
- 1
缶切りで開けたときに紙が入らないようにラベルをはがしておきます。
- 2
中に異物が入らないように缶蓋を拭いておきます。
- 3
中身をザルにあけて液を切ります。
- 4
ヤングコーンの中心に竹串を突き抜けない程度に刺します。
※怪我にご注意ください。 - 5
ホットプレートに串に刺したヤングコーンを並べます。
- 6
ハケで醤油を塗り、ひっくり返して再度、醤油を塗ります。
★熱いので菜箸でひっくり返してください。 - 7
完成!!
七味唐辛子やマヨネーズもお好みでどうぞ。 - 8
一本の大きさが8.5~10.5cmなので3本を1セットぐらいで販売するのがオススメ。
コツ・ポイント
・醤油にみりんや砂糖、ハチミツなどを加えると早く焦げ目がつきます。
・ビニール手袋をして串に刺す作業をすると衛生的。ビニール手袋をする前はしっかり手洗いをし、一回外したら使い回しをせず、廃棄しましょう。
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