スピーディこんにゃく料理

こまちこまち99
こまちこまち99 @cook_40051565

整腸作用のこんにゃくをさっとにてみました。。
このレシピの生い立ち
腸内清掃のため!こんにゃくを無性にたべたくなりました。

スピーディこんにゃく料理

整腸作用のこんにゃくをさっとにてみました。。
このレシピの生い立ち
腸内清掃のため!こんにゃくを無性にたべたくなりました。

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材料

  1. こんにゃく お好みに切る 半袋
  2. @しょうゆ 大さじ1
  3. @砂糖 大さじ1・1/2
  4. @タカラ 料理のための清酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    こんにゃくに熱湯をかけて臭みをとる。

  2. 2

    @を火にかけ、アルコールを飛ばす。

  3. 3

    水をふき取った(1)を入れ、味が確実にはいるまで煮ます。

コツ・ポイント

臭みさえ取れば、美味しく出来上がりますよ!!

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