スーパーもち麦を食べよう。(笑)
GOODSNOW @cook_40012809
スーパーもち麦を食べてみよう。
このレシピの生い立ち
最近スーパーで見かける『スーパーもち麦』を買ってみました。
普通の大麦の約２倍の水溶性食物繊維『β-グルカン』を摂取できると言う事で食べてみました。
スーパーもち麦を食べよう。(笑)
スーパーもち麦を食べてみよう。
このレシピの生い立ち
最近スーパーで見かける『スーパーもち麦』を買ってみました。
普通の大麦の約２倍の水溶性食物繊維『β-グルカン』を摂取できると言う事で食べてみました。
作り方
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今回の主役。(笑)
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- 2
お米は普通に２合洗い、水加減も炊飯器の目盛りに合わせます。
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- 3
そこに『スーパーもち麦』を１合入れます。
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- 4
スーパーもち麦１合に対して、２合の水を足します。
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- 5
軽くかき混ぜてから炊き上げます。
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- 6
こんな感じに炊き上がります。
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- 7
お茶碗に盛って頂きましょう。
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コツ・ポイント
コツはありませんが、ポイントはスーパーもち麦１合に対して、２合(360ml)の水を加える事。
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