鶏ｻｻﾐの大葉ﾁｰｽﾞはさみ焼き
ニーナ☆ @cook_40043970
ﾜﾝﾊﾟﾀｰﾝになりがちなｻｻﾐをしそとﾁｰｽﾞをはさんで焼いてみました(^^)あっさりで超ﾍﾙｼｰ☆+ﾟ
このレシピの生い立ち
ﾜﾝﾊﾟﾀｰﾝになりがちなｻｻﾐを使って簡単にﾄｰｽﾀｰでｼｿと低ｶﾛﾘｰなｶｯﾃｰｼﾞﾁｰｽﾞを挟んで焼いてみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ｻｻﾐに軽く塩をして包丁で厚さを均等に薄くなるよう切目を入れ伸ばします。
- 2
大葉とｶｯﾃｰｼﾞﾁｰｽﾞを真ん中らへんに置きﾍﾟﾀｯと半分こに折り畳み白ごまを適量上に振りかけます。
- 3
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで良い焦げめが付き透明の肉汁が出てくるまで焼いたら完成☆+ﾟ
コツ・ポイント
ｶｯﾃｰｼﾞﾁｰｽﾞならとろけるﾁｰｽﾞのように横からとけて出てきちゃうおそれもないしさらに超ﾍﾙｼｰ(^^)さっぱりしていてﾀﾞｲｴｯﾄ中の方などにもぜひｵｽｽﾒです☆+ﾟﾎﾟﾝ酢や青しそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞなどでどうぞ~
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