下準備：
材料を室温に戻し(戻さないと分離し易いので注意！)、薄力粉とBPを合わせてふるっておく。

下準備：
シリコンなどのカップケーキ型に型を入れ、オーブンを180℃に予熱しておく。

下準備：
好みで紅茶葉をミキサーなどで軽く砕いておく。(私はそのまま使うことが多いです)

バターに砂糖を数回にわけて加え、その都度しっかり混ぜ、白っぽくなるまですり混ぜる。

溶き卵を数回にわけて加え、その都度しっかり混ぜる。(★分離を防ぐため、最初の１回はごくごく少量にして下さい。)

紅茶葉を加えて混ぜ、ふんわりラップをかけて常温で数分放置する。(★これをやっておくだけで焼き上がりの香りが違います♪)

薄力粉とBP、アーモンドパウダーを加えてさっくり混ぜる。(★混ぜ過ぎないよう注意)

スプーンで型に3/4ほど生地を入れ、表面をならす。(★生地が尖ってしまったら、水で軽く濡らした指で押さえて下さい)

オーブンで15分ほど焼き、型から出してクーラーなどの上で冷ます。