ゴーヤーの中身を綺麗にくり抜き、薄くスライスして塩水10分につけておく。
水けを切ってレンジで1分チン。

冷めたら、ゴーヤにツナ缶の油を切って入れる。
カニカマを半分に切って、割いて入れる。
マヨ大さじ２強
塩少々
お砂糖少々

かき混ぜたら、冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がり下さい。