もつたっぷり旨辛鍋☆☆大人数用

もつたっぷり旨辛鍋☆☆大人数用-レシピのメイン写真

もつたっぷり旨辛鍋☆☆大人数用

とっち◡̈ @cook_40146751

ぷりぷりのもつとニラを辛〜い鍋で(⁎˃ᴗ˂⁎)
スタミナアップ！美容にも♡

このレシピの生い立ち
大好きなもつを、大好きな辛鍋で食べたかったので♡

ぷりぷりのもつとニラを辛〜い鍋で(⁎˃ᴗ˂⁎)
スタミナアップ！美容にも♡

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大好きなもつを、大好きな辛鍋で食べたかったので♡

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とっち◡̈ @cook_40146751

ぷりぷりのもつとニラを辛〜い鍋で(⁎˃ᴗ˂⁎)
スタミナアップ！美容にも♡

このレシピの生い立ち
大好きなもつを、大好きな辛鍋で食べたかったので♡

ぷりぷりのもつとニラを辛〜い鍋で(⁎˃ᴗ˂⁎)
スタミナアップ！美容にも♡

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大好きなもつを、大好きな辛鍋で食べたかったので♡

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材料

もつお好きな量
ニラ 2束
キャベツ半玉
えのき 2袋
豆腐 500g
☆水 1200ml
☆ダシダ大2
☆キムチ 200g
☆酒大3
☆みりん大3
☆しょうゆ大2
☆砂糖大1
☆コチュジャン大2〜3(お好みで)
☆にんにくチューブ適量
ゴマ油小2

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作り方

1

先にもつを鍋に入れ、沸騰したらアクを取り、柔らかくなるまで煮る。
ニラ以外の具も入れて5分ほど煮る。
2

ニラを入れ、ゴマ油を回し入れて蓋をする。ニラが炊けたら出来上がり。
3

もつがない時は豚バラや鶏肉でも♡
餃子を入れても、とっても美味しいです！
シメは雑炊や乾麺でo(^▽^)o

コツ・ポイント

もっと辛いのがお好きな方は、コチュジャンや粉唐辛子で調節してください^_^

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とっち◡̈ @cook_40146751

2018/07/08 10:20に公開

男の子3人、女の子1人のママです。皆さんのレシピ、いつも参考にさせていただいています+.(o´∀`o).+お菓子作りも大好きです♡ŧ‹"ŧ‹"꒰๑˘ㅂ˘๑꒱ŧ‹"ŧ‹"

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