もつたっぷり旨辛鍋☆☆大人数用

とっち◡̈
とっち◡̈ @cook_40146751

ぷりぷりのもつとニラを辛〜い鍋で(⁎˃ᴗ˂⁎)
スタミナアップ!美容にも♡

このレシピの生い立ち
大好きなもつを、大好きな辛鍋で食べたかったので♡

もつたっぷり旨辛鍋☆☆大人数用

ぷりぷりのもつとニラを辛〜い鍋で(⁎˃ᴗ˂⁎)
スタミナアップ!美容にも♡

このレシピの生い立ち
大好きなもつを、大好きな辛鍋で食べたかったので♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. もつ お好きな量
  2. ニラ 2束
  3. キャベツ 半玉
  4. えのき 2袋
  5. 豆腐 500g
  6. 1200ml
  7. ☆ダシダ 大2
  8. キムチ 200g
  9. ☆酒 大3
  10. ☆みりん 大3
  11. ☆しょうゆ 大2
  12. ☆砂糖 大1
  13. コチュジャン 大2〜3(お好みで)
  14. ☆にんにくチューブ 適量
  15. ゴマ 小2

作り方

  1. 1

    先にもつを鍋に入れ、沸騰したらアクを取り、柔らかくなるまで煮る。
    ニラ以外の具も入れて5分ほど煮る。

  2. 2

    ニラを入れ、ゴマ油を回し入れて蓋をする。ニラが炊けたら出来上がり。

  3. 3

    もつがない時は豚バラや鶏肉でも♡
    餃子を入れても、とっても美味しいです!
    シメは雑炊や乾麺でo(^▽^)o

コツ・ポイント

もっと辛いのがお好きな方は、コチュジャンや粉唐辛子で調節してください^_^

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
とっち◡̈
とっち◡̈ @cook_40146751
に公開
男の子3人、女の子1人のママです。皆さんのレシピ、いつも参考にさせていただいています+.(o´∀`o).+お菓子作りも大好きです♡ŧ‹"ŧ‹"꒰๑˘ㅂ˘๑꒱ŧ‹"ŧ‹"
もっと読む

似たレシピ