覚書このレシピの生い立ち具材まとめ
適当に切る
ごま油でゴボウを炒める
具材を全部入れて炒める玉ねぎがしんなりするまで
水800ml入れる
ほんだし小さじ2入れる
沸騰したら豚バラを入れる
沸騰後、人参じゃがいもがやわらかくなるまで9分くらい煮る、とうふを
味噌大さじ4入れる
ごま油ちょっとたらす
キノコ類を入れない方が家族は好きなようです。
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