レーズン酵母の元種で天然酵母の玄米食パン
杏里mama @cook_40093590
自家製天然酵母で焼いた玄米食パン♪香り、味、食感が良いです(*´∇`*)外はカリッ、中はふんわり♪
このレシピの生い立ち
天然酵母のパンを焼きたくて(*¯︶¯♥)
レーズン酵母の元種で天然酵母の玄米食パン
自家製天然酵母で焼いた玄米食パン♪香り、味、食感が良いです(*´∇`*)外はカリッ、中はふんわり♪
このレシピの生い立ち
天然酵母のパンを焼きたくて(*¯︶¯♥)
作り方
- 1
①～⑥を順に入れて天然酵母食パンコース、焼き加減は普通で焼くだけです♪夜にセットし、朝焼き上げるようにタイマーしてます♪
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- 2
天然酵母のパンはとっても香りが良いです(*¯︶¯♥)天然酵母コースがなければ食パンコースで焼いて下さい♪
- 3
レーズン酵母液の作り方(とっても簡単です♪)レシピID: 18535402
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コツ・ポイント
ホームベーカリーにおまかせなのでσ(^_^;)
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ホームベーカリーで、さっくり焼いた食パンです！中はふんわり、外はさっくり！トーストするとザクザクの食感がやみつきに。。。
ma☆mi☆mama -
自家製天然酵母元種で食パン★乳製品不使用 自家製天然酵母元種で食パン★乳製品不使用
外はカリカリ中はもっちりふんわりな食パン★普通の小麦粉とは全く違うと言われているスペルト小麦で焼き上げました！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18608942
